來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數:1343 發布日期:2018-01-17
真正的中式餐飲設計,是以傳統文化為精髓,提煉中式裝飾元素的精華部分,以匠心獨運的設計和裝修,表達中國文化內涵,營造當代亦古亦新的中式用餐環境。是讓人們能夠從中式設計空間中感受到一種文化、一種藝術、一種情懷,一種心靈的蘊藉。要想建立具有中式文化內涵的餐飲,合肥餐廳設計認為中式餐飲裝修需注意以下四點,用來烘托中式餐飲用餐環境。
1.中式餐飲裝修中餐桌的選擇
中式餐飲對于餐桌的選擇相對比較隨意、融洽,不比西式餐桌,因此,中式餐飲一般都是選擇正方形或圓形餐桌,而且不會一味的追求大。中式餐飲的餐椅和別的裝修風格很不相同,除了以功能性和對餐桌的匹配外,對造型也有一定的要求,以契合中國傳統文化,還有是色彩方面,一般是以餐桌為主題;餐椅一般讓坐著的時候應該使人略微靠后。
2.中式餐飲裝修中燈具的選擇
中式餐飲一般對燈具的選擇偏淡一些,主要是要與中式餐飲的整體裝飾風格一致,達到中式餐飲所需要的明亮、柔和、自然的要求,當然在選擇燈時最好選擇下罩式和組合型的。
3.中式餐飲裝修中色彩的選擇
中式餐飲的色彩應該以溫暖、淡雅、舒適的淡黃為主,以此來營造潔凈、淡雅的氣質,增強人們就餐時的舒適感,增加食欲,同時,一般中式餐飲還會在周圍增加一些綠色植物。
4、中式餐飲設計裝修花卉裝飾
中式餐飲花卉做為小空間的點綴物現在已經被大多數人所認可和應用。而一些中式餐飲只是為了有點裝飾而隨意擺放,無法顧及到顧客的想法。花卉的高度不宜過高,高度以不遮擋用餐者之間的視線為宜。花卉的香氣不宜過濃,以免干擾菜肴本身的味道。花卉的顏色不宜過多,否則會使用餐者的注意力產生漂移、影響用餐的主題。
餐飲空間除了滿足用餐需求之外,已成為人們休閑、享受、交往的重要場所。人們要求餐飲環境具備文化品位,既幽雅舒適,又情調愜意,使人從中獲得精神享受。人們到中式餐廳用餐,不僅要品嘗中式菜肴的色、香、味,還要讓人們體驗到純正的中式氛圍。