來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):1292 發(fā)布日期:2018-01-17
對于餐飲加盟店來說,只是有好吃的食物是不能完全滿足消費(fèi)者的,還要有一個好的就餐環(huán)境,讓人們在餐飲加盟店就餐時獲得更好的享受才能。想要營造出一個受歡迎的餐飲環(huán)境,就需要從外觀裝飾、空間和燈光、設(shè)施陳列以及文化氛圍這幾個方面入手。那么,開店做生意餐飲加盟店的裝修該如何做呢?
1.與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)
快餐店的建筑物外觀應(yīng)與周圍環(huán)境和諧統(tǒng)一,融為一體,形成舒適協(xié)調(diào)、相得益彰的建筑氣氛。如果快餐店處在一個已有一定風(fēng)格的商業(yè)街中,就應(yīng)該注意保證街道景觀的整體統(tǒng)一性與和諧美。
2.與自身檔次相一致
不同檔次與等級的快餐店應(yīng)在外觀設(shè)計上明確體現(xiàn)出來,這樣可以使顧客通過直觀感覺獲得正確信息。快餐店建筑物的外觀與快餐店的檔次一致,顧客對快餐店的菜肴產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量能夠形成正確的期望值。
3.符合經(jīng)營內(nèi)容與形式
快餐店可以根據(jù)經(jīng)營內(nèi)容或者與經(jīng)營產(chǎn)品相關(guān)的事物作為造型取材的來源。經(jīng)營特色餐飲的快餐店在外觀設(shè)計上應(yīng)注意采用相應(yīng)的建筑詞匯與符號。
4.富有時代感與特色
快餐店建筑必須注重突出地區(qū)特色、民族特色,同時也應(yīng)富有時代感。
5.富有靈活性與動感
有一些快餐店通過增強(qiáng)門面動感,使店外觀富于變化。例如在臨街門面形成凹進(jìn)、空等變化,使商業(yè)街連續(xù)性空間產(chǎn)生中止或轉(zhuǎn)折,并形成活躍的可讓行人駐足觀望的中介空間,它能誘導(dǎo)行人的停滯行為及注意力,有效地招攬顧客。