來(lái)源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):1279 發(fā)布日期:2017-12-30
對(duì)于餐飲裝修來(lái)說(shuō),除了常規(guī)的餐飲裝修材料,餐飲店設(shè)備的選擇,比如餐桌的選擇都是有講究的。餐桌的大小會(huì)影響到餐廳的容量,也會(huì)影響餐具的擺設(shè),所以決定桌子的大小時(shí),除了符合餐廳面積并能最有效使用的尺寸外,也應(yīng)考慮到客人的舒適以及服務(wù)人員工作人員工作方便與否。在餐飲裝修餐桌選擇方面,以下幾個(gè)方面也都是需要我們注意的。
1、餐桌的布局放置
合理使用餐飲店空間布置。餐桌的桌面不宜過(guò)寬,以免占用餐廳過(guò)多的空間面積,一般的餐飲店,應(yīng)以小型桌為主,供二至四人用餐的桌子,這剛好符合現(xiàn)代中國(guó)家庭的要求。可以多設(shè)置一些單人桌,這樣就避免了不認(rèn)識(shí)的人面對(duì)而坐、互看進(jìn)餐的尷尬局面。
2、餐桌風(fēng)格選擇
餐飲裝修風(fēng)格是由餐具決定的,所以在店面裝修前期,就應(yīng)對(duì)餐桌、餐椅的風(fēng)格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。 餐桌的風(fēng)格和餐飲裝修風(fēng)格要保持一致。
3、餐桌餐具選擇
餐飲裝修選擇時(shí)要注意餐桌大小與和餐飲店店面的大小相配合,小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。餐桌布的選擇餐桌布宜以布料為主,目前市場(chǎng)上也有多種選擇。使用塑料餐布的,在放置熱物時(shí),應(yīng)放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開(kāi)烈。
餐桌與餐椅的配合餐桌與餐椅一般是配套的,也可分開(kāi)選購(gòu),但需注意人體工程學(xué)方面的問(wèn)題,如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜,過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響正常姿勢(shì);椅子的靠背應(yīng)感覺(jué)舒適等。