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      創(chuàng)意餐飲空間設(shè)計注重“創(chuàng)意”二字，是各類風格餐廳的心頭好。追求個體性和鮮明性的空間設(shè)計風格使得創(chuàng)意餐飲空間設(shè)計炙手可熱。

      創(chuàng)意餐飲空間設(shè)計的“創(chuàng)意”都是從何而來？不同的餐廳，目標客戶，餐飲種類有所不同，其風格其實具有一定的局限性。設(shè)計師所追求的“創(chuàng)意”也要在這個局限范圍之內(nèi)。譬如創(chuàng)意火鍋店，海洋主題風格便會顯得格格不入；西餐店，運用東北寫實風格便會很奇怪。

      創(chuàng)意餐飲空間設(shè)計是由設(shè)計師的思維發(fā)散，結(jié)合餐廳老板的裝修方向和要求而形成?！皠?chuàng)意”是虛無縹緲的一個想法，而設(shè)計師如何抓住創(chuàng)意和如何呈現(xiàn)創(chuàng)意這些都考驗設(shè)計師的功底、設(shè)計師大多結(jié)合某一個元素，進行放大或者以不同的呈現(xiàn)方式來進行餐廳的空間設(shè)計，而這些元素，則大多來源于生活，書本，風景，大海，各種花草樹木等，每一個不同的元素都能形成不同的意境。

      創(chuàng)意餐飲空間設(shè)計具有自己的造型感，設(shè)計師前期通過對餐廳整個的把握了解，結(jié)合市場流行元素，調(diào)動自己腦海里所看到，所聽到的元素形成自己的創(chuàng)意理念?；摓閷嵭纬勺詈蟮膭?chuàng)意設(shè)計。

      創(chuàng)意餐廳設(shè)計在早期的設(shè)計方向可能會與餐廳經(jīng)營者所想象的效果有所偏差，這個時候就需要餐飲者與設(shè)計師的溝通來完善或者改善設(shè)計方向和理念，因為一個設(shè)計需要耗費設(shè)計師大量的腦力，在方案被否決后，新的設(shè)計方案很容易擺脫不了原先的設(shè)計理念，所以，前期和餐廳經(jīng)營者的溝通很重要，能夠節(jié)約時間和成本，也能更好地呈現(xiàn)設(shè)計方案。

      創(chuàng)意餐廳的設(shè)計感需要通過燈飾，色彩，燈光，各類造型所體現(xiàn)，這些需要設(shè)計師和效果圖及施工部門人員的良好溝通，使得設(shè)計師的“創(chuàng)意”在餐廳裝修中完美得呈現(xiàn)出來。