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現代合肥火鍋店裝修設計應該注重哪些要素

來源:金思路裝飾   作者:金思路裝飾   閱讀次數:1300   發布日期:2017-12-05

      火鍋店的裝修設計一直是大家所關注的重點之一。那么在火鍋店的裝修設計上,我們應該怎么樣來更好的體現細節,更好的來符合顧客的要求哪?現在的火鍋店裝修設計類型哪些都受到顧客的最歡迎哪?這些都是需要解決的問題。首先,現在的火鍋店裝修設計,我們具體應該怎么操作哪?

合肥火鍋店裝修

1、整體布局

      火鍋店的面積大小不一,但要充分利用空間放置桌椅但又不能顯得擁擠。圓桌適于居中擺放,條桌適于靠墻、靠窗,可充分利用面積。圓桌與條桌的數量應根據廳堂的結構進行適宜搭配。有條件的店還可以設置單間,放較大的桌子。椅子和桌子最好配套,利于美觀和擺放安排。落臺既是儲藏柜又是工作臺,柜內存放餐具,柜面作上下菜時的落臺,酒水和其他用品也放在柜面。

2、廚房的裝修

      廚房的設備和布局是否符合火鍋的生產特點是火鍋生產的重要環節。在設計廚房的設備和布局時,要考慮廚房的面積、安全及便于操作。廚房是用電比較集中的地方,因而要有自己的單獨控制裝置和超荷保護裝置。經過廚房的電線應防潮、防腐、防熱、防機械磨損。每臺設備都有可靠的接地線路和附近安裝斷路裝置。廚房的照明和通風設備。良好的照明和通風保證調味師能準確的調料和對食品顏色的判斷;另外可提高勞動效率和減少工傷。