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餐飲空間設(shè)計(jì)是否能夠真正得到顧客的信賴(lài)，這其中確實(shí)有很多的評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)。

一、符合餐廳自身的定位

餐飲空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中并非是豪華就是好的，每一個(gè)地方的設(shè)計(jì)都應(yīng)該真正的符合自己的定位。有些餐廳定位在高端的市場(chǎng)，所以他們需要更加的豪華，也需要更加的舒適，而有些餐廳的定位是在快餐，這個(gè)過(guò)程中，只要能夠給大家提供更加干凈整潔，而且比較快速的服務(wù)，那么就能夠得到大家的認(rèn)可，所以在這個(gè)過(guò)程中，人們?cè)谧龅臅r(shí)候，必須要真正的符合自身的定位，然后才能夠做得更好。

二、讓消費(fèi)者感覺(jué)到舒適

不管我們?cè)谶M(jìn)行餐飲空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中，具體的定位在哪里，消費(fèi)者才是上帝，有一些餐廳，消費(fèi)者來(lái)了之后就想走，這和總體上的設(shè)計(jì)有一定的關(guān)系。我們的設(shè)計(jì)能夠讓消費(fèi)者感覺(jué)更加的舒適，那么就會(huì)得到更多人的認(rèn)可，因此在這個(gè)過(guò)程中，不管你的定位是什么，我們能夠讓消費(fèi)者感覺(jué)到比較舒服，并且看起來(lái)更加的干凈整潔，這是整個(gè)餐飲空間設(shè)計(jì)的前提和基礎(chǔ)。

三、空間的合理利用

餐飲空間是主要由使用空間、公共空間和工作空間等要素組合在一起的整體。作為一個(gè)整體，餐廳設(shè)計(jì)公司在設(shè)計(jì)項(xiàng)目過(guò)程中首先要解決的就是空間的合理劃分利用及互相之間的聯(lián)系，同時(shí)追求更高的空間審美價(jià)值。

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