來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):1001 發(fā)布日期:2019-09-17
隨著餐飲店越開越多,怎樣在同類的店鋪中脫穎而出,除了好吃的美味,餐廳室內(nèi)設(shè)計也是吸引客人的很大原因。在當(dāng)今競爭激烈的餐飲行業(yè)內(nèi),要想立于不敗之地,一定要找到自己與眾不同之處,打造特色餐飲店。
1、整體風(fēng)格確定
餐廳室內(nèi)設(shè)計在一定程度上與家庭裝修有共通之處——首先確認(rèn)自己想要什么風(fēng)格。一般裝修資金較少的創(chuàng)業(yè)者可以選擇一些比較簡單一些的裝修風(fēng)格,但總體格調(diào)要保證淡雅不落俗套。主要就是在整體風(fēng)格上做文章,不管是壁畫、門頭、桌椅,最好是要成套的。比如都用木制品,或者都是金屬質(zhì)感濃厚的工業(yè)風(fēng),又或者是漫畫或花草之類的小清新風(fēng)格。只要你能保證店面整體的風(fēng)格一致,便宜的裝修一樣能打造出獨有的特色。
2、開放式的布局
整個餐廳室內(nèi)設(shè)計最好采用開放式,這樣的好處在于能顯得整個餐廳的環(huán)境不是那么擁擠,更加輕松舒適。如果店內(nèi)空閑的位置擠滿了桌椅,其實對消費者的一個視覺感受來說將非常壓抑,開放式的設(shè)計比較美觀并且也能節(jié)省空間,最好還能在某些位置的座位中間做一個簡單的隔斷,這就瞬間能提高整體逼格,隔斷上面也能放兩盆盆栽或者裝飾品,情趣盎然。
3、劃分空間層次
不同色彩的運(yùn)用可以在視覺上劃分空間層次及區(qū)域功能,使空間布局錯落有致,建立有組織的空間秩序。運(yùn)用色彩的層級深淺以及遠(yuǎn)近感可強(qiáng)調(diào)空間層次,適當(dāng)?shù)纳式M合則可調(diào)節(jié)建筑造型的空間效果。
4、 招牌是否吸引人
好的店名應(yīng)具備三個特征:容易發(fā)音,容易記憶,能凸顯商店的營業(yè)性質(zhì);能給人留下深刻的印象。店鋪招牌的作用在于使顧客了解店鋪的性質(zhì)和經(jīng)營內(nèi)容,使顧客記住并向其他人推薦店鋪,使用生僻字故弄玄虛也許會吸引幾個獵奇者,但往往會招致大部分顧客的反感。
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