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      對于餐廳而言，主題餐廳設計的出現，正是迎合了顧客日益變化的餐飲消費需求，它是以定制化、個性化、特色的美食與服務一體的一種藝術文化體現。

      1、視覺：人類對美食的喜愛是與生俱來的，特色的美食和周到的服務，是留住客戶最基本的條件。在此過程中，創新至關重要，這既要求從在產品上，不斷研究餐飲的味感、營養和意境，也要求將餐飲和服務進行多元化整合，提高附加值，如利用特色的飾品、器皿，提供特色飲料、小菜等。

      2、感覺：這里說的感覺是一種超越常規知覺的體驗，更像是一種氛圍，一種歸屬感。主題餐廳要在設計中從感覺方面著手，打造一種獨特的風格，給所有光臨的顧客以一種安靜溫暖的氛圍，并提供周到的服務，以親朋好友的心態來對待顧客，在情感的培養上多下功夫，這也是最能夠使顧客流連忘返的制勝法寶。

      3、視覺：不同的顏色和場景會導致不同的情緒，而主題餐廳應根據實際需要，為顧客提供一場豪華的視覺盛宴或是一桌精致的小菜。并按照主題風格，設置主題化的場景、布局和小品營造，視覺上的主題環境和美感，不只悅目，更是賞心，給顧客一種心靈的慰藉與歸屬。

      4、嗅覺：人類對氣味的判斷，有時候只是生理和心理的反映。以紅印水果主題餐廳設計為例，主題風格要和水果的色彩和健康結合，要抓住顧客的嗅覺，更要抓住健康。

      主題餐廳裝修應該從以上一點出發，在餐廳風格、餐廳格局、餐廳顏色等方面都體現一種主題特色，這樣主題餐廳設計會變得更加的完美。