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      土菜館設(shè)計(jì)裝修需要簡(jiǎn)約的視覺(jué)空間表達(dá)，土菜館重點(diǎn)一個(gè)“土”字，包含了多少傳統(tǒng)民間藝術(shù)成分，樸素真實(shí)。而傳統(tǒng)民間文化的視覺(jué)表達(dá)試圖以多元素去獲取更多的表現(xiàn)內(nèi)涵以盡可能少的元素去獲取更豐富的精神境界。通過(guò)簡(jiǎn)樸、單純的材料處理空間界面，用保持連續(xù)的形態(tài)和配置的光線，營(yíng)造出空間的深遠(yuǎn)感和厚重感，在土菜館裝飾設(shè)計(jì)上面特別注重文化的熏陶渲染。

      餐館內(nèi)的空間設(shè)計(jì)，桌椅的擺放。餐館內(nèi)的空間設(shè)計(jì)是由餐館的整體裝修面積來(lái)決定的，根據(jù)各個(gè)區(qū)塊的功能不同以及所需空間大小進(jìn)行合理設(shè)計(jì)和分配然后就是桌椅、裝飾品的搭配和安排一定要符合原設(shè)計(jì)風(fēng)格以及所占用空間大小!在考慮安全、便捷高效、可操作性強(qiáng)的基礎(chǔ)上體現(xiàn)和諧、均勻而又獨(dú)特的風(fēng)格情調(diào)，是顧客在門(mén)口就能感受到美和強(qiáng)烈的聚餐欲望!

      餐館中的光線以及色調(diào)的設(shè)計(jì)安排。餐館中的光線以及色調(diào)的設(shè)計(jì)安排就是為了渲染氣氛，而渲染氣氛又是為了讓顧客記住這家餐館，為了成為回頭客而埋下伏筆!因此燈光的設(shè)計(jì)很重要，必須請(qǐng)一位資深設(shè)計(jì)師，尤其是對(duì)餐飲行業(yè)有著足夠設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)人員!

      餐館過(guò)道的裝修和安排。餐館的出入口設(shè)計(jì)與裝修下過(guò)一定要符合：整潔、通暢、方便、安全的原則進(jìn)行安排，要讓人看著舒服、完整、協(xié)調(diào)，還要在功能上保障員工順利工作、就餐人員的隨意穿行。色彩上講究以素色為主比如：青色、土黃色等，這樣的空間里自然而然就有了“土”的味道、從而達(dá)到土菜館的那種自然、和諧的氣氛、也不是影響客人味口。