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合肥餐飲店裝修設計做好營銷是設計的大勢所趨

來源:金思路裝飾   作者:金思路裝飾   閱讀次數:1179   發布日期:2018-01-24

      目前餐飲營銷領域還沒有一個相對成熟的產品,有的人說可以做店面海報等平面設計,也有的人說可以做智能點餐系統,增加顧客粘性,更有人說可以策劃一些活動,做微信公眾號等等,其實餐飲營銷應該要從源頭觸發,在餐飲裝修設計階段就應該把營銷考慮進去,而不是等餐飲店面設計完了,再去補充這些小細節。

合肥餐飲店裝修設計

1、把服務做進營銷

      初創型餐飲店面設計把服務帶入到營銷是完全可能的。一般做餐飲設計,都會在功能和實用價值方面做考慮,優化餐飲動線設計,提高服務員效率,把顧客動線和服務動線分開設計,優化餐飲后廚設計提高出餐速度等,讓顧客覺得這家店雖然不大,但很精致,服務有條有理,很滿意。

2、突出菜品賣點本身就是種營銷

      所有的餐飲空間設計都是為了菜品的呈現度。如果您做中餐,餐飲店面設計就要考慮中式風格,所有的餐桌椅、燈具、飾品、軟裝,甚至菜單、器具、服務員服裝等等VI應用項都要體現成中式餐飲設計的風格。這樣顧客第一眼就知道這是一家地地道道的中餐館,想吃中餐來這里。

3、好的餐飲設計自帶營銷能力

      當人們看到有趣的事物就有種發朋友圈的沖動,好的餐飲設計不但能吸引顧客,還能快速傳播,這樣的餐飲店做營銷是事半功倍的。好的并非貴的,“小而精、小而美”的餐飲店更受到當今顧客的青睞;好的餐飲設計一定是有趣的,值得大家圍觀分享的;好的餐飲設計很巧妙的把菜品和文化突出,甚至和這條街道融合在一起,這樣的餐飲店本該屬于這里。