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合肥火鍋店裝修應注意的事項

來源:金思路裝飾   作者:金思路裝飾   閱讀次數:1221   發布日期:2020-04-05

隨著開火鍋店的越來越多,火鍋店的裝修成了很多人關注的重點,想在眾多火鍋店中脫穎而出,那么自身火鍋店的裝修設計便成了打造自身特點的最重要的環節之一,那么火鍋店裝修應注意的事項有哪些呢?

合肥火鍋店裝修

1、火鍋店的裝修材料

火鍋店的裝修材料首先需要考慮的是結合自身火鍋店的檔次,按照自身檔次來決定裝修風格,其次要考慮自身火鍋店的主題是什么,如果是重慶火鍋,那么就要突出重慶火鍋的風格,如果是北方火鍋,那么就要設計跟北方火鍋店主題相關的,然后根據相關文化背景進行設計。

2、火鍋店空氣的流通

由于火鍋店后廚經常需要儲存大量的羊肉等味道濃郁食材,而這種味道肯定不會讓顧客覺得舒心,所以一定要注重這類氣味的排放,此外,火鍋自身的油煙也是對顧客有影響的,所以也需要排除,因此,火鍋店的設計應該要比一般餐廳的設計多增加些排風系統,以免對顧客影響。然后定期消毒、保證空氣有效的流通也是必不可少的。

3、火鍋店的燈光設計

火鍋店的燈光最好采用稍微明亮些的,這樣的環境更顯得有氛圍。當然,如果想增加顧客用餐時的溫馨,也可以采用暖色柔和的顏色,只要達到火鍋店所需要的程度即可。

4、火鍋店的布局一定要合理

火鍋店的設計要保證客人從大門到作為之前的過道暢通無阻,各個過道的寬度也不宜過容,由于火鍋比較特殊,菜品并不需要太多的加工,所以上菜時,服務員一般都會端好幾種餐品,所以盡量不要把過道設計成在同一個方向上菜,這樣會對服務員的工作效率造成很大影響。

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