來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數:1222 發布日期:2019-10-08
餐飲店面裝修,作為業主來說,該怎么考量和把握,怎么樣使得自己的店面與眾不同,具有特色,相信每個業主都有自己的參考和構想,但裝修設計畢竟有一定的專業性,業主往往考慮的要素并不全。
1、餐飲店面裝修要突出地域民族文化特色
餐廳店面裝修的時候,除了大量應用新材料、新設備外,也要注意使餐飲更有鮮明的個性和地域特,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統,展現不同地域和民族的文化多樣性。
2、在考慮舒適度的同時要盡量節省裝修費用
餐廳店面裝修在追求高舒適度,給人耳目一新的感覺的同時,還必須注意解決對資源的過度消耗和浪費,節約裝修成本。
3、餐飲店面裝修不要過度追求奢華
餐廳店面裝修要注意如何在解決基本功能,提供周全、方便、安全、優質服務的同時,創造高層次的文化品位和藝術水準。不能追求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞,豪華裝修并不能代表品位就高,有時候干凈整潔的簡約裝修風格更能讓用餐者舒適喜愛。
4、餐飲店面內部裝修設計不宜太繁雜
餐廳內部設計和裝飾風格的把握上,如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復制的誤區,更多地展示傳承、原創、理性和簡約之美。
5、餐飲店面空間布局要合理,方便提供服務
如何更好地體現以人為本,功能關系、空間布局、交通組織和環境營建中如何為客人提供周全、方便、優質的服務。現在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現以人為本的基本理念。
6、餐飲店面設計要注意色調的搭配
餐廳裝修對顏色也是很考究的,一般比較少用藍色的這種讓人沒食欲的冷色調。如果是快餐店,在色調的裝修上可以采用一些艷麗的色調,這樣可以提高用餐者的食欲。還有亮色調容易給人審美疲勞,讓人有想盡快離開的感覺,所以很符合快餐的消費理念。要是西餐廳可以采用柔和的暗色調,搭配一些柔和的燈光,給客人營造浪漫的氣氛。
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